2006-06-17 ■ 今年はルマンの中継なしか。サッカーの影響?残念。 棚にしまってあった強力粉が賞味期限切れだったので、パスタ(みたいなもの)を作った。手打ち麺の太さは3~5mm。つるつる感はないし、短いけれど強い腰でウマー。